Auf dem Alfaierhof und in der Alfaier Bergheimat wird die Übernachtung wahlweise mit oder ohne Frühstück angeboten. Für Gäste, die auch am Abend kulinarisch verwöhnt werden möchten, gibt es ein Angebot mit typisch österreichischen sowie regionalen Spezialitäten.
Grundsätzlich gilt: Wer ein Zimmer, eine Suite oder ein Appartement inklusive Frühstück bucht, darf sich jeden Morgen nach dem Aufstehen auf unser reichhaltiges Frühstücksbuffet freuen, das Ihnen unser Frühstücksteam mit vielen selbst erzeugten, gesunden Naturprodukten aus unserer eigenen, biologischen Landwirtschaft in unserer hellen, gemütlichen Bauernstube mit Blick auf unsere schöne Bergwelt herrichtet. Starten Sie Ihren erlebnisreichen und spannenden Urlaubstag mit einem ausgewogenen regionalen Frühstück, denn wir sind Mitglied der Initiative "Wipptaler Bergfrühstück“. Bei uns kommen nur frische Semmeln oder Bauernbrot von unserem lokalen Bäcker, die Wurst und der Speck entweder selbst gemacht oder von befreundeten Bauernkollegen, die Milchprodukte von unserer regionalen Molkerei und die Eier natürlich aus Freilandhaltung auf den Tisch. Ergänzt wird alles durch saisonales Obst und Gemüse, so dass alles zusammen die perfekte Stärkung für Ihren aktiven Tag ergibt.
Außerdem sind wir Botschafter des guten Geschmacks und bieten unseren Gästen zwischendurch und am Abend im Rahmen einer Halbpension kleine Jausen sowie warme Speisen in unserer Bauernstube an. Je nachdem, was wir jeweils für Sie vorbereitet oder ganz frisch zubereitet haben, geben wir dieses am gleichen Tage morgens beim Frühstück bekannt oder haben es in unserer Jausenkarte zusammengefasst. Das Abendessen ist für 20 € pro Person und Tag hinzu buchbar.
Gäste in den Appartements, die sich lieber auf ihre eigenen Kochkünste verlassen und sich selbst verköstigen, haben die Möglichkeit, sich jeden Morgen auf ein Körbchen voller frischer Semmeln zu freuen, die unser beliebter „Guten-Morgen-Brötchen-Service“ ermöglicht.
Eine komplette Selbstverpflegung ist für Gäste in den Appartements aber selbstverständlich auch kein Problem.